Skip to content

Franse droge worst Fazant Cognac

4,15 per stuk

SKU 524-13 Categorie :
Share on email
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest
Share on reddit

Een lekker feestelijk worstje. Gemaakt van mals vlees en met een vleugje cognac. Dit geeft een licht zoetige nasmaak.

Alle droge worsten zijn gemaakt op basis van varkensvlees, m.u.v. de runderworsten. De worsten worden handmatig gevuld en zijn omhuld door een natuurlijke varkensdarm. Hierdoor kan de buitenkant ook worden opgegeten. Vervolgens gaan de droge worsten naar een rijpingskamer voor 3-5 dagen. Tot slot verhuizen de worsten naar een grote cel met een temperatuur van 16-20 graden, waar ze ongeveer 6 weken hangen om te drogen.

Er kan een laag groene, blauwe schimmel op de worst ontstaan. Deze natuurlijke schimmel is eetbaar en kan geen kwaad. De schimmel conserveert de worst op een natuurlijke manier en zorgt voor de houdbaarheid van het product.

Kan sporen van noten bevatten.
LET OP: Wij krijgen 2 wekelijks nieuwe levering binnen, niet alle smaken zijn altijd voorradig.

Gewicht 0.2 kg
Land

Frankrijk

Allergie informatie

GLUTEN-VRIJ, LACTOSE

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Franse droge worst Fazant Cognac” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *