€6.30 per 200 gram
Het is een lekker zacht blauwschimmelkaasje. Gemaakt van koeienmelk van 300 boeren uit de Auvergne.
Omdat het niet van schapenmelk, zoals Roquefort, maar van koemelk is gemaakt, is Saint Agur romiger en zachter.
Koe
Zachte kaas
Auvergne.
Frankrijk
200-gram