Specialiteiten: Brebis Coupe

Land van herkomst:
Frankrijk

Regio:
Lozère

Kaas type:
zachte kaas

product categorie:
Specialiteiten

Schaap

Omschrijving:

rauwe melkse Geitenbrie

Pate fleurie au lait de brebis , type camembert.De texture généreuse , le terroir du Causse Méjean fera ressortir dans ce fromage des saveurs légères d'herbes .

Type de lait : Lait de brebis
Traitement du lait : cru
Origine : Lozère
Famille : Pâte molle à croûte fleurie
Stade d'affinage : demi affiné