Noten / Zuidvruchten: Amandelen, blank, ongebrand, 200 gram

Land van herkomst:
USA

Regio:

product categorie:
Noten / Zuidvruchten

Bestel dit product online:

Prijs per Stuk: € 3,50  (€ 3,30 ex. btw)
Aantal

Omschrijving:

Amandel is het zaad van de amandelboom, welke groeien in landen met een mediterraan klimaat. Nadat men de vrucht geoogst heeft worden de amandelen in de fabriek in dop geslagen en in silo's bewaard om de houdbaarheid te verhogen. Daarna worden de amandelen gekraakt en gewassen. Ook worden ze op grootte gesorteerd en geblancheerd.
Men blancheert de amandel omdat het vliesje dan gemakkelijker loslaat. Vervolgens worden ze voor het grootste gedeelte gedopt en met of zonder vliesje verkocht. Amandelen worden ook verkocht in andere vormen. Hierbij kunt u denken aan schaafsel, stiften, half, gebroken, gemalen en als amandelspijs.

Amandelen zijn ook erg gezond! Ze bevatten veel eiwitten, mineralen, vitaminen en calcium. Verder bestaat de amandel uit 70% enkelvoudig onverzadigd en 30% verzadigd vetzuur.

 

Naam product*:  Amandelen wit

Herkomst*:  USA

Naam plant*: Prunus amygdalus

Omschrijving*: een witte/cream kleurige noot

Smaak*: licht zoete amandelsmaak

Voedingswaarde per 100 gram**:

  •  2721 Energie
  •  657 kcal
  •  10 g Vezels
  •  0,048 g Zout
  •  19 mg Natrium
  •  21 g Eiwit
  •  19 g Koolhydraten, suikers  4,6 g
  •  53 g Vetten, verzadigde vetzuren 4 g

Ingrediënten*: AMANDEL

Allergenen*: NOTEN

Mogelijke kruisbesmetting*:  -

Positieve eigenschappen*: vezelrijk

Tips voor gebruik*:

  • snack
  • diverse gerechten
  • muesli
  • yoghurt
  • notenmix

Overige info: * Deze productinformatie is niet gecontroleerd of geverifieerd door toezicht gevende instanties. Dit product is niet bedoeld ter diagnose, behandeling, genezing of voorkoming van ziektes en/of aandoeningen.
**kunnen per oost/partij schommelen in waarde.