Gevulde peren met echte Loo, trapistenkaas
 |
|
Ingredienten:
2 peren,
150 g Echte Loo
50 g pistachenoten
250 ml sinaasappelsap
250 ml Campari
100 g rietsuiker
Bereidingswijze:
Schil de peren, halveer ze en verwijder het klokhuis. Verwarm het sinaasappelsap met de Campari en de suiker. Stoof de peren in 15 min. gaar. Zorg dat ze onder het sap zitten. Laat ze afkoelen in het sap en serveer ze met bolletjes Echte Loo en gehakte pistachenoten.
Producten:
 |
Land van herkomst: België Omschrijving: Typische halfharde streekkaas, gemaakt naar het recept van de paters van de oude abdij van Loo. Door zijn typische roodbacterierijping krijgt hij zijn pittige smaak… Lees verder |